產地與產區
- 國家・產區
- 衣索比亞・古吉 罕貝拉
- 莊園・海拔
- Buku Sayisa・2,100m
豆款資料
- 處理法
- 水洗
- 品種・年份
- Geisha 1931・2025
- 烘焙程度
- 淺焙
我的標籤與官方風味
茉莉、白桃、佛手柑與乾淨的蜂蜜甜感。放涼之後，柑橘的明亮輪廓更清楚。
購買店家與備註
- 購買店家
- 山小孩咖啡 信義店
- 購入日期
- 2026.09.08
店員建議養豆 10 天；開封後香氣非常明亮。這包留給早晨慢慢喝，配一片烤得剛好的吐司。
這支豆的故事
雨季尾聲採收的小批次，像收藏一段清晨山霧。杯中花香細緻，冷卻後桃子甜感更清楚。
那天在店裡試喝，窗外剛好下著雨。先聞到白花，再是溫柔的蜂蜜；回家用不同水溫重沖，想把那一口安靜留下來。
這些文字只為測試閱讀長度而合成，並不是使用者的真實豆袋或沖煮紀錄。
最好喝的一次
紀錄摘要2026.09.20 · 手沖 · 合成紀錄
V60 / 15g / 240ml / 92°C
白花很乾淨，尾段像蜂蜜水；溫度降下來後有白桃的甜。
僅展示紀錄摘要，不提供直接編輯。